蘆筍: 若干， 雜菇: 若干， 胡蘿蔔: 若干
1先放入胡蘿蔔煸一小下
2再放入雜菇〜撒少許鹽〜煸炒出水〜
3加少許水〜再將蘆筍放入〜少煮一會〜加一點點生抽〜出鍋！
炒雜菇之類的〜可以在炒過程中撒少許鹽〜翻炒片刻菇類會出水〜出香