泡菜鍋

原料

五花肉: , 泡菜: , 土豆: , 蘿蔔: , 魚糕: , 大白菜: , 韓國辣椒醬: , 番茄醬:

步驟

1準備好材料

2   五花肉切薄片,用少許鹽腌制一下

3鍋燒熱加少許油 下五花肉炒香,稍微煎一下更香 下泡菜翻炒,加番茄醬,辣椒醬炒勻 加入適量清水煮開後,加土豆,蘿蔔先放下去煮一會 在把大白菜,魚糕放下去煮一會就可以了 試試湯的味道,不夠酸,辣,就加適量番茄醬和辣椒醬

4可以配白飯或者放個麵餅,粉條下去煮也不錯噢

小技巧

喜歡吃什麼就放什麼吧 金針菇,萵筍,各種丸子,冬瓜,香芋,魔芋,豆泡,年糕,麵筋都不錯…


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