原料

三文魚排: 一塊， 照燒醬：: ， 醬油: ， 蜂蜜: ， 清酒: ， 白糖: ， 薑蓉:

步驟

1碗中加入醬油，蜂蜜，清酒，白糖，薑蓉

2小火熬煮成濃醬，變稠即可了。備用

3平底鍋加入油，油熱後放入魚排

4煎熟後（如圖），倒入照燒醬。

5倒入醬料30秒後起鍋，就完成了。

6微焦的照燒醬真的很好吃，也很下飯。