全麥滷牛肉餡餅

原料

低筋全麥麵粉: 適量, 鹵牛肉: 適量, 菇子: 一個, 大蒜頭: 五瓣, 橄欖油: 適量

步驟

1揉面,醒半小時

2滷牛肉、菇子、大蒜頭切碎,橄欖油炒一下

3擀麵,包入適量餡兒,壓成餅狀

4放電餅鐺裡面煎熟


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