原料

蔥: 番茄醬， 肉: 澱粉

步驟

1把肉切成薄片

2扔到親愛的澱粉粒抓兩下

3拉開了，往鍋里下。油溫差不多，不用太高。炸熟就行

4撈出來涼一會。然後去炸第二遍，第二遍油溫高點。起定型，而且酥脆的作用

5第二遍炸脆了的

6番茄醬倒鍋里炒熱

7肉放進去，顛幾下就ok了！！very 好吃