雞胸肉: 一塊， 雞蛋: 2個， 麵包糠: 適量， 孜然粉: 適量， 鹽: 適量， 玉米澱粉: 適量
1把雞胸切成小塊，加鹽，孜然粉，一個雞蛋清，腌一會兒，我是鹽放的少，大概腌了一個小時。
2把肉在玉米澱粉裡面滾一圈，再放入全蛋液裡面裹上蛋液，再在麵包糠裡面滾一下，裹上麵包糠。
3190度，15分鐘，然後200度3-5分鐘。
4拍照吧 (*^▽^*)