鱈魚: 1塊， 姜: 少許， 鹽: 少許， 料酒: 少許， 蒸魚豉油: 1小勺， 西蘭花: 適量， 加州葡萄乾: 1小把， 聖女果: 適量
1準備好材料
2鱈魚先用鹽和少許料酒腌制15分鐘
3抹上少許的蒸魚醬油
4放上葡萄乾和少許薑絲，大火蒸10分鐘
5西蘭花洗凈切小塊
6焯水後即可擺盤
7這樣簡單蒸的鱈魚非常的鮮嫩，鱈魚刺少，可以大方給孩子吃，家有老小的可以常做哦~