老虎沙拉

原料

黃瓜: 1-2根, 洋蔥: 1/4個, 青椒: 1根, 香菜: 若干, 葡萄乾、堅果仁等: 若干, bian:

步驟

1黃瓜切片,切丁都可以,額,隨意點。。。我這次居然來了個蓑衣黃瓜,我說我是抖M嘛~

2黃瓜里放鹽抓勻。PS:這步驟超重要的,黃瓜好吃不好吃,絕對取決於有沒有先放鹽殺一下。

3洋蔥切絲,青椒切絲,香菜切段。碼到黃瓜上。

4把黃瓜殺出來的鹽水控出來。然後放一點點鹽,糖,醋(我就放了腌糖蒜的醋省事了)。然後加葡萄乾,堅果仁等。。。任意搭配都可以,隨意點。PS:我放的枸杞、黑加侖提子乾and淡鹽扁桃仁。

5最後一小勺橄欖油。end。是不是簡單到喪(gan)心(de)病(piao)狂(liang)!


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