酒糟雞蛋糖水

原料

雞蛋: 一個, 水: 500克, 姜: 切末適量, 酒糟: 150克, 蜜糖(或蔗糖): 25殼

步驟

1挖取酒糟,家裡剛釀不久的黃酒,剩下的酒糟??

2加水入鍋里,攪拌均勻,燒開,敲入雞蛋,攪勻

3沸騰後,放入蜜糖,攪勻,嘻嘻,可以吃了??

4開吃了,哈哈哈

小技巧

這個糖水十分簡單,充滿童年的回憶


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