原料

紫薯: 150克， 山藥: 100克， 煉乳: 20克

步驟

1紫薯加少許水，微波爐中叮3分鐘，壓成泥

2山藥加少許水，微波爐中叮5分鐘，壓成泥，並拌入煉乳

3模具中刷少許油，把紫薯和山藥填入，壓緊，脫模

小技巧

我用的鐵棍山藥，澱粉含量較高