南瓜: 330g, 麵粉: 210g, 香蔥: 適量, 白砂糖: 適量, 鹽: 適量, 泡打粉: 3g, 水: 適量
1備好材料,將南瓜去皮刨絲
2這是刨好的南瓜絲
3將刨好的南瓜絲加入所有材料,加清水攪拌均勻成圖中狀態
4把攪拌均勻的南瓜糊整形成餅狀,入加熱至八成熱的油鍋中炸
5待南瓜餅炸到兩面金黃時撈起瀝干油,再用廚房吸油紙吸掉多餘的油份就可以裝盤食用了
6上成品圖咯!
7再來一張
8再來一張!哈哈~