家常炸薯條 0

原料

馬鈴薯: 2個, 玉米澱粉: , 色拉油或豆油: , 鹽:

步驟

1馬鈴薯切成條,放入適量玉米澱粉裹勻,加少許鹽

2油鍋燒熱,待油溫達到6成熱時放入薯條,薯條變色後撈出即可(也可復炸一次),再加少許鹽後,美味的炸薯條就新鮮出爐了

3休閒下午茶

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