紅棗蓮子小米粥(南北融合版)

原料

小米: 1/2量米杯, 蓮子: , 紅棗:

步驟

1干蓮子提前泡軟點

2小米洗凈,2.5碗水

3紅棗用剪刀弄成一絲絲的,核不要

4紅棗、蓮子加到小米粥里

5高壓電飯鍋「煮飯」檔。

6盛出小米。ok~

小技巧

如果煮出來的小米水不多,不符合北方人喝小米水的習慣,出來後加點白開水攪拌下,也挺好的。或者在煮的時候再多放點水。


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