西紅柿炒涼粉

原料

涼粉: 一份, 西紅柿醬: 適量或者多一些更好, 蒜末: 一些, 花椒: 六七顆

步驟

1涼粉切塊

2蒜瓣

3我用的是媽媽傳西紅柿醬 尖椒味的 微辣 比較香

4鍋,熱油,加入花椒,爆香

5加入蒜瓣 炒香

6關小火,倒入適量西紅柿醬,能多不要少(注意要關小火,否則煙很大)

7待西紅柿醬冒泡,加入涼粉,三四分鐘即可


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