雞腿4個: ， 金針菇一把: ， 海南黃辣椒醬: ， 薑片，蒜瓣，青紅辣椒圈，: ， 香菜，白醋，鹽，:
1雞腿肉去骨，切小塊，洗洗
2鹽，胡椒粉，生粉，色拉油上漿
3配料
4一隻水鍋燒金針菇，雞肉，另一隻鍋燒酸湯，把酸湯過濾後倒在碗里
5起油鍋，小火，把青紅椒圈放入，再倒在碗里，加香菜
6嫩嫩的雞肉
7酸辣的金針菇
8美食，就這麼簡單