蝦仁: 隨意， 娃娃菜: 1棵， 大蒜: 6瓣， 鹽: 1勺， 雞精: 1勺， 生抽: 1勺， 蒸魚豉油: 2勺， 蚝油: 1勺， 水: 5勺， 油: 適量， 干辣椒: 可以不放
1娃娃菜掰好，用水焯一下，軟了就可以。（一開始忘了拍照，所以我只有2片……）
2娃娃菜捲成卷，擺好，蝦仁擺好
3大蒜剁成蒜蓉
4鹽、雞精、生抽、蒸魚豉油、蚝油、水按照1:1:1:2:1:5的比例調成湯汁
5鋪上蒜蓉，淋上湯汁，蓋上保鮮膜（目的是水分不流失），上鍋蒸
6油加熱至起青煙
7油澆在蒸好的娃娃菜上，當心油會濺