香腸: 2根， 大米: 4杯， 油菜: 棵， 生抽: 勺， 老抽: 勺， 白糖: 克， 鹽: 克， 姜: 片， 蒜:
1電飯鍋蒸米飯，切好香腸薄片，洗好油菜，待電飯煲內水蒸乾時，放入切好的香腸和油菜，繼續蒸至程序結束
2調醬汁：小碗倒入生抽，老抽，糖，鹽。切蔥姜蒜，油鍋煸炒後將調好的醬汁倒入鍋內加熱備用
3盛米飯和菜，一勺醬汁，將米飯拌勻，美味的臘腸煲仔飯齊活兒，來吃吧！