炸薯塔

原料

土豆: 2個

步驟

1土豆去皮洗凈

2土豆用刀修成長方形

3土豆兩側放一雙筷子,斜著切。

4翻過來再橫著切。

5拉伸,最好用竹籤串入,更好定型。

6油鍋8成油溫炸至金黃。

7出鍋裝盤(可配番茄醬沾食)

小技巧

最好用竹籤串入分層會更好^_^


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