分享一個發酵麵糰的方法

原料

剛燒完水的燃氣灶:

步驟

1因為溫度太低麵糰老是發不起來 所以我就把揉好的麵糰裝盤放在剛燒完水的燃氣灶上  那發的很快很漂亮

2麵糰還是要揉  揉了大概快一個小時  就當瘦胳膊了  麵糰揉好加上溫度適中  特別好發

3之前也用過烤箱放水發酵發  沒發起來  還是燃氣灶好用

小技巧

是用燃氣灶的餘熱哦  不能打開燃氣灶哦


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