DIY——椰子牛奶竹絲雞湯

原料

椰子: 半隻, 竹絲雞: 半隻, 牛奶: 一盒, 紅棗: 一抓, 薑片: , 鹽:

步驟

1椰子從椰殼裡取出,椰青也留著,切塊狀,竹絲雞宰洗凈,去內臟、尾部等,怕油膩的去皮。

2竹絲雞焯水後再洗一遍去掉表面的浮沫,先把椰子、竹絲雞和生薑放進瓦煲內,加入椰青。

3然後倒入清水半煲,加入紅棗薑片三片,武火煲沸改文火煲2個半小時,食用前調入牛奶稍滾即下適量食鹽便可。

小技巧

即將入冬,喝湯可以禦寒,還可以通血化瘀,建議大家冬季的時候多喝湯。至於這款湯做法簡單,材料不用準備很多,輕鬆上手,不妨嘗試一下。 本文轉自購購城網友草莓牛奶的帖子 ,僅供分享,轉載請註明出處。


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