原料

雞蛋: 1隻， 餛鈍皮: 適量， 麵粉: 適量， 甜麵醬: 適量， 蔥花、韭菜沫: 適量（可不放）

步驟

1鍋內放油將餛鈍皮炸至金黃備用；

2將1份玉米面、4份白面份，加適量水調成糊糊；鍋內放少許油，加入一勺麵糊攤成餅，打入一個雞蛋攤平，撒上蔥花、韭菜沫、黑芝麻；

3反面，刷上甜麵醬；

4放入炸好的餛鈍皮（果子）；

5將果子包好；

6出鍋裝盤即可。