夾餡長棍麵包

原料

材料:: , 長棍麵包: 1個, 碎豬肉: 200g, 洋蔥: ½個, 紫甘藍: 150g, 胡蘿蔔: 60g, 酸黃瓜: 70g, 調料:: , 醬油: 1小勺, 白糖: 1小勺, 蒜末: 1大勺, 蔥花: 1大勺, 香油: 1小勺, 豬排調味汁: 12大勺, 辣醬油: 3大勺, 食鹽: 少許, 胡椒: 少許

步驟

1在碎豬肉中放入醬油、白糖、香油、蒜末和蔥花,抓勻,放入平底鍋抄一下

2在豬肉中放入切好的蔬菜,用大火翻炒

3在②中放入8大勺豬排調味汁和辣醬油,最後放入食鹽和胡椒調味

4將長棍麵包切成四等份,挖去麵包芯

5在④麵包的空心裡放入③做好的材料,並把酸黃瓜和1大勺豬排調味汁一點點地撒在夾餡裡面,填滿麵包

小技巧

材料如果提前準備好的話這個方子並不是很耗時。周末的早上來一根夾餡法棍,再來一杯果汁,哇想想就覺得太幸福了


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