黑芝麻: 300克, 糯米: 150克, 水: 1500毫升, 冰糖: 50克
1糯米洗凈泡一個半小時
2黑芝麻清洗乾淨
3小火炒熟,不要炒過了,不然會有苦味
4把黑芝麻,糯米,放在料理機中打磨,濾出渣
5把濾出的黑芝麻水放進鍋中煮
6一邊煮一邊用勺子攪拌,不然會粘鍋底
7大功告成,一碗香濃醇厚的黑芝麻糊,吃在嘴裡滑糯香,小時候的味道