土豆: 一個, 洋蔥: 若干, 肉(牛肉或者雞肉): 可有可無,有更好吃, 芝士: 三片, 西紅柿: 可有可無, 青椒: 可有可無, 黑胡椒: 若干
1用紙包著土豆,用水浸濕後放入微波爐叮5分鐘,然後熟了以後在碗里壓成泥,加入黑胡椒和鹽
2把肉切塊(要薄)用鹽,生抽,老抽,料酒腌制半小時
3把西紅柿切片,洋蔥切碎,青椒切碎
4把切好的東西和肉鋪在土豆泥表面,灑上一點牛奶(因為微波爐會讓食物變干,也可以洒水)
5最後,撒上芝士,如果有芝士碎更好,芝士片的話最好撕碎一點,第一次做的時候整片放的,雖然味道不會影響但是沒那麼好看
6放入微波爐叮三個1分鐘(如果是牛肉的話,按個人喜好控制時間,因為有些人喜歡生一點的)