毛豆面（或普通意面／手擀麵）: 1 杯， 牛油果: 半個， 西紅柿丁: 少許， 洋蔥丁: 少許， 香菜沫／蔥末: 少許， 鹽: 適量， 蒜粉: 1 茶匙， 孜然粉: 1 茶匙， 孜然粉: 1 小塊
1準備食材
2開水泡毛豆面5-10分鐘（若用普通意面或手擀麵，需煮熟）
3把牛油果、西紅柿丁、洋蔥丁、香菜沫、蔥末、鹽、蒜粉、孜然粉、檸檬汁混合放入碗中攪成泥
4控干毛豆面上的水，與牛油果泥均勻混合，即完成