原料
步驟
1平底鍋加少許油,熱鍋
2火腿片小火翻煎數秒,推到鍋一旁備用。把事先打散的蛋液(加少許鹽)倒入平底鍋,小火煎至半凝固狀態,火腿片鋪到蛋餅上,鋪上奶酪。
3用智慧和技巧把蛋餅捲起來,整體翻煎至金黃即可~
小技巧
喜歡吃奶酪的,也可以放一整塊奶酪,濃郁的奶酪味道讓人慾罷不能
1平底鍋加少許油,熱鍋
2火腿片小火翻煎數秒,推到鍋一旁備用。把事先打散的蛋液(加少許鹽)倒入平底鍋,小火煎至半凝固狀態,火腿片鋪到蛋餅上,鋪上奶酪。
3用智慧和技巧把蛋餅捲起來,整體翻煎至金黃即可~
喜歡吃奶酪的,也可以放一整塊奶酪,濃郁的奶酪味道讓人慾罷不能