原料

銀耳: 完整一大朵， 玫瑰露: 300克， 冰塊:

步驟

1銀耳冷水泡發過夜

2銀耳撕成小塊後放入高壓鍋，加入足量清水。煮30分鐘

3煮好後等其冷卻。

4把銀耳盛入料理機，加入冰塊和玫瑰露，打勻。

5把做好的銀耳露倒入裝有冰塊的冷水壺。即成。

小技巧

菜譜用量可製作約2升飲料。量比較大。 這個菜譜中水量要足。如果銀耳煮得太厚，可以在之後加冰水。