口蘑: ， 芹菜蒜苗: ， 姜: ， 蒜: ， 魚露: ， 生抽: ， 鹽: ， 味精:
1口蘑洗乾淨切片焯水，五花肉切片，芹菜蒜苗切段，姜蒜切末
2下五花肉煸炒焦黃
3下姜蒜末
4然後下蘑菇煸炒一會，放一點點鹽味精，一點魚露，一點生抽，最後放芹菜蒜苗段翻炒幾下出鍋
5盛盤
不喜歡芹菜蒜苗的可以不放