黃骨魚: 400， 黃豆: 100， 姜蒜: 5
1黃骨魚撒些鹽搓洗乾淨
2新鮮的黃豆夾剝出的青黃豆洗凈 放攪拌機里加適量水攪拌出豆漿，濾出豆汁後放進砂鍋煲
3後面忘記拍照了……請原諒…… 熱油鍋放薑片鹽爆香，放黃骨魚煎下2面 鏟入煲豆漿的砂鍋里 同煮 豆漿煮開了容易溢出，所以要在旁邊看火 大火燒開了改中火燒10分鐘左右 放鹽調味 這圖是把魚撈起來後的湯～魚當菜吃了～～
兩人買三條魚左右就可以了～豆漿千萬不要濃～煲了魚後會更濃的～適當就好