原料
步驟
1將羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊；
2蘿蔔先凈，切成3厘米見方的小塊，香菜洗凈，切斷；
3將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內，加入適量水，置爐火燒開後，改用小火煎煮1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。放入蔥花、香菜即可食。
小技巧
最好用砂鍋燉，味道可是不一樣哦！
1將羊肉洗凈，切成2厘米見方的小塊；
2蘿蔔先凈，切成3厘米見方的小塊，香菜洗凈，切斷；
3將羊肉、生薑、食鹽放入鍋內，加入適量水，置爐火燒開後，改用小火煎煮1小時，再放入蘿蔔塊煮熟。放入蔥花、香菜即可食。
最好用砂鍋燉，味道可是不一樣哦！
