陶心累人呀。三個雪梨,三顆紅棗、一些枸杞,一些糯米(三人份),陶開梨心填滿我的糯米。梨香米懦,你會喜歡嗎? 這道甜品我已經設計很久了,就是想在這個難得的節日夜晚,奉獻給我家人佳人的一個小小驚喜。
三人份: 3個雪梨,3顆紅棗、一些枸杞,一些糯米
1、雪梨清洗乾淨,用刀切去梨頭,留做帽子。 2、用小刀或勺,將梨心掏乾淨。 3、糯米陶洗乾淨,清水浸泡3小時。 4、將浸泡的米舀進梨子,插上一顆棗子,加上4個枸杞。 5、然後將三個雪梨放在盤子上,上蒸鍋蒸40分鐘。