檸檬: ， 生薑: ， 白沙糖:
1生薑洗凈去皮切沫備用
2檸檬磨碎備用
3鍋內放100ml水燒開放入白砂糖邊熬邊攪拌，變粘稠後加入生薑沫。繼續熬5分鐘加入檸檬碎熬制5分鐘。
4靜置冷卻後裝瓶，冰箱保存2周左右。每天舀幾勺泡水喝～