原料

糯米粉200克，糯米200克，紅豆沙300克

步驟

1、糯米粉+糯米+水，攪和。 2、放入電飯鍋，隔水蒸熟。 3、蒸熟後，拿出晾涼一下。 4、用勺子挖出一團糯米糰，用手指在中間戳一個洞。 5、放入一小團豆沙，揉成糯米豆沙球。 6、電飯鍋放油（多放防粘鍋），插電加熱。 7、油熱後，放入糯米糰，兩面煎黃，取出即可。