香煎甜麻豆腐

原料

豆腐: 半塊, 醬油: 三匙, 花椒油: 一勺, 土豆澱粉: 適量, 蜂蜜(清爽)或楓糖: 適量, 黑胡椒碎: 適量

步驟

1用醬油和花椒油腌切片的豆腐,十五分鐘左右

2上步驟醬油和花椒油

3豆腐蘸少許干澱粉,多餘拍掉

4中火熱油,煎兩面金黃,發脆

5擰適量黑胡椒

6翻面,差不多這樣就好

7裝盤,擠適量蜂蜜

8就完成了!


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