香乾豆米

原料

豆米: 500克, 香乾: 一包, 食用油: 適量, 生抽: 一勺, 老抽: 一勺, 鹽: 少許, 糖: 少許

步驟

1豆米洗凈,香乾切丁

2熱鍋入油,倒入豆米翻炒,翻炒一會兒後加水煮,3  5分鐘後倒入香乾,繼續翻炒

3一勺生抽,一勺老抽(生抽入味,老抽上色)。加入少許鹽和糖,翻炒均勻,出鍋。


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