原料

紅豆: ， 自己做好的酒釀:

步驟

1紅豆洗凈，之前最好在冰箱裡凍一會，這樣比較好蒸爛。放在小碗里，加一點水隔水蒸熟，蒸爛。也可以用煮的方法，這樣豆子可以做酒釀，紅豆水可以喝，對女生來說也是很補的

2蒸熟了以後晾涼。一定要晾涼，不然和酒釀放在一起後顏色就不純凈了

3然後把酒釀加進去就ok啦~~我是當夜宵吃的，所以沒有再加熱酒釀，如果加熱的話也可以。

4腫麼樣，非常快手吧o(∩_∩)o

小技巧

1.我這裡的酒釀是自己做的，也可以去超市買現成的。不過據我的經驗，超市現成的盒裝灌裝的酒釀和我的口味都相差很大，只有沃爾瑪現打的味道不錯 2.酒釀做法可以自己搜哦，我就是在下廚房裡搜的自己做的。但是提醒大家最好用細長的米做。我這次用的是圓的米，結果做的紅豆酒釀看起來好像紅豆稀飯（對手指。。。。。）