紅豆酒釀圓子

原料

酒釀: 400g, 圓子: 200克, 紅豆: 50g, 水: 少量

步驟

1紅豆提前一晚浸泡。 早上開火煮至爛。

2紅豆加開水,再把圓子下進去。燜幾分鐘。加開水是為了不讓圓子粘鍋。之後不斷攪拌。

3拿出酒釀,把它與上面的混合。攪拌。暖暖香糯的酒釀紅豆圓子就完成啦~

小技巧

酒釀從冰箱裡拿出,把它直接和開了的紅豆圓子混合,溫度正好暖暖的,可以立馬吃~


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