原料

--〉蒜香牛肉配土豆洋蔥: ， 牛肉: 500g， 蒜蓉: 2瓣， 鹽: 2茶匙， 黑胡椒: 2茶匙， 土豆: ， 洋蔥: ， --〉甜辣芝士蔬菜串: ， 橄欖油: 100ml， 甜辣醬: 50ml， 鹽: 1茶匙， 黑胡椒: 1茶匙， 哈羅米芝士: ， --〉蘆筍蝦仁串: ， 黃油: 50ml， 檸檬汁: 半個， 蒜蓉: 2瓣， MIXED HERBS: 1湯匙， 鹽: 1湯匙， 黑胡椒: 1湯匙， 蘆筍: ， 蝦仁: ， --〉雞肉蘑菇串: ， 雞肉: 400g， 醬油: 100ml， 蜂蜜: 100ml， 白芝麻: 2湯匙， Spring onion: 100g， 白蘑菇:

步驟

1製作蒜香牛肉配土豆洋蔥： 將牛肉切成四方塊，依次放入2瓣蒜壓成的蒜蓉、2茶匙鹽、2茶匙黑胡椒，腌一會兒

2取長竹籤1根，依次串上牛肉、土豆、洋蔥，循環3~4次~

3開烤~大約4分鐘翻面~

4蒜香牛肉土豆串可以吃啦~

5製作芝士蔬菜串： 調醬，100ml橄欖油、50ml甜辣醬、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒，調勻備用

6蔬菜切小塊，依次串上哈羅米芝士、小胡瓜、櫻桃番茄，耍上剛調好的甜辣醬

7烤4~5分鐘後翻面

8甜辣口味的芝士蔬菜串可以吃啦~

9製作蘆筍蝦仁串： 調醬，50ml融化的黃油、半個檸檬汁、2瓣蒜壓成的蒜蓉、1茶匙mixed herbs(混合香草)、1茶匙鹽、1茶匙黑胡椒，調勻備用

10在竹籤上依次串上蝦仁和蘆筍，刷醬汁

11烤3分鐘翻面

12蝦仁竹筍可以吃啦~

13準備雞肉蘑菇串： 雞肉切小塊，依次放入100ml醬油、100ml蜂蜜、2湯匙白芝麻、100g青蔥，腌一下

14用竹籤依次串上雞肉和蘑菇

15烤6~8分鐘後翻面

16蘑菇雞肉串可以吃啦~