原料

香菇: ， 雞肉: ， 醬瓜: ， 香蔥:

步驟

1把香菇去蒂，雞肉剁成大小合適的塊狀備用

2將雞肉下鍋煎製成金黃色

3把所有食材放入電壓力煲中，倒入適量的水，莫過食材即可

4用電壓力煲設定15分鐘時間，15分鐘後香菇醬瓜燉雞湯即可出鍋飲用

小技巧

1.香菇要挑選肉厚莖部粗壯的 2.雞肉要挑選柴雞肉 3.醬瓜具有生津止渴的功效 4.香菇有去水腫的功效