原料

方豆腐: ， 是拉差: ， 納豆: ， 芝麻:

步驟

1豆腐切成方塊

2油鍋五分熱時放入，炸成金黃色，裝盤。

3然後用是拉差醬，醬油，加納豆，芝麻在鍋內翻炒至香味起勺。

4澆在盤內豆腐上即成。

小技巧

特點：外酥里嫩，香甜鮮辣，是一道佐餐佳品。