西紅柿: 個， 胡蘿蔔: 半根， 大米: 半杯， 洋蔥: 半個， 松茸: 4個， 生抽: 1小勺， 橄欖油: 1小勺
1洋蔥、胡蘿蔔、松茸切丁，也可以用青豆、蘑菇，反正家裡有什麼材料就用什麼。
2米洗乾淨放在鍋里(因為最近減肥，所以我用的雜糧米)， 鋪上切好的配菜(可以分別炒一下，胡蘿蔔素要少量油脂才能被人體吸收，洋蔥炒一下我覺得比較香)，加少量水。 水一定要少，洋蔥會出水
3西紅柿去蒂，表面刮十字，放在中間。電飯鍋煮飯模式，開始煮。
4出鍋，加一小勺生抽拌勻，就可以開吃啦