原料

三文魚排: 500g， 洋蔥: 適量， 葫蘆卜: 適量， 蒸熟的土豆: 半個， 蔥: 適量， 奶酪: 大概小拇指粗細大小的量， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 味極鮮: 適量， 麵包片干: 兩片

步驟

1用刀將三文魚排上的肉刮下來（魚排便宜而且貼近魚骨的肉更香）剁成蓉，其他材料全部切小丁，加一個蛋清（材料里忘寫了x_x），鹽，味極鮮，胡椒粉，烤乾的麵包片用料理機打成碎，還有土豆泥，拌勻！烤盤鋪錫紙摸一層橄欖油，用手把餡搓成桌球大小的丸子均勻的擺在烤盤裡！烤箱提前150度預熱五分鐘後將丸子放入，再調至120度烤15到20分鐘（根據自己的烤箱來）即可。

2可以自己根據孩子或自己的口味做點澆汁。蘸著吃或澆上吃都行！寶寶一次吃不了的可以凍起來，每次吃多少就可以拿出來蒸一下或用平底鍋煎一下都可以！

3這是我用的奶酪！不要加多，不然會香人！