豬肉: 500g， 番茄: 2個， 沙茶醬: 適量， 芝麻油: 適量， 醬油: 適量， 澱粉: 適量， 蔥段: 適量
1用沙茶醬，醬油，芝麻油腌豬肉半個小時
2切好番茄備用
3下油，待油熱後把腌好的豬肉下鍋翻炒
4下番茄翻炒
5加入蔥段
6澱粉加水勾芡
7下魚露，味精調味 （注意：在腌豬肉的時候我們已經下了醬油和沙茶醬了，不要下太多調味料了）
8出鍋✨
可以煮稠一點就可以直接淋在飯上了