洋蔥: 一個， 豆卷: 一個， 鹽: 少許， 味精: 少許， 醬油: 少許， 糖: 一匙， 辣椒油: 一匙
1洋蔥洗凈切成一條條的，豆卷豎著從中間切開，之後在切成一片片的
2把切好的洋蔥和豆卷放倒容器中，將調料逐一放入，攪拌均勻。
3將拌好的食材，蓋上保鮮膜放入冰箱中，冷藏一個小時即可
豆卷在超市就能買到,夏季注意看生產日期 豆卷在東北也叫「熟雞」