豬排: 250克， 土豆: 1個， 咖喱: 1小塊， 洋蔥: 1/4， 姜: 少許， 白糖: 少許， 鹽: 少許， 醬油: 少許， 生粉: 少許
1豬排切成厚薄適中的片狀，加上醬油，白糖，鹽，腌制一會，然後加上生粉
2土豆我是切成小塊，然後放到鍋里蒸了8分鐘
3咖喱一小塊，可以用水泡一下
4洋蔥1/4塊，切成絲狀，起油鍋爆香
土豆先蒸8分鐘左右，後面把咖喱煮開了後可以倒下去煮一會就行了，如果是切小塊直接煮的話，很難熟，影響口感。