麵粉: ， 紅糖: ， 白糖: ， 鹽:
1麵粉（加少許鹽）加水成雪花狀，揉成麵糰。陰涼出醒半個小時以上。
2餡：紅糖＋白糖＋少許麵粉＋水，和成膏狀
3醒好麵糰切成小tuo，擀成薄片
4兩薄片中央放2， 揉合邊緣
5小火烘烤，不需加油
也可裹餡兒成小球再擀成餅狀