原料

蘿蔔: 1根， 鹽: 適量， 胡椒粉: 適量， 雞粉: 適量， 紅薯粉: 適量， 肉末: 適量， 醬油、芹菜末適量（收汁時放）:

步驟

11、白蘿蔔洗凈切碎，放鹽腌一會。

2肉末準備好

3蘿蔔擠乾淨水

4加入其他材料一起拌均勻，可以成團

5油燒熱，改小火，把丸子放入，煎至兩面金黃，加入適量水，蓋住丸子，中火燒至收汁，加適量醬油和芹菜末，即可出鍋。