紅糖500: 克, 姜600: 克, 紅棗150: g, 水: 適量
1紅棗去核,加清水放鍋里煮5分鐘,撈出。水留置待用
2姜切片,加少量水放料理機打泥。紅棗加少量水打棗泥。紅糖切小塊或者切片末,目的是待會好溶解
3把步驟二里的材料加入一中的棗水中,大火燒開,轉中小火熬吧?會飛濺,一定要不斷的攪拌。攪呀攪,攪半小時。手都酸死,記得帶手套攪,帶圍裙,太容易飛濺。
4熬到粘稠,就可以出鍋了。裝瓶,每早來一勺子,方便又養生????