雞胸肉: 一塊， 醬油: 三勺， 蜂蜜: 一勺， 鹽: 少許， 胡椒粉: 少許， 澱粉: 適量
1雞胸肉切片，加少許鹽和胡椒粉腌制一會（我是腌了一宿，如果時間短的話，可以放在保鮮袋裡，用手給它按摩，以便迅速入味）
2向雞胸肉里撒上澱粉，用手抓勻
3取小碗，放入醬油和蜂蜜，再加上少許的水，調勻
4鍋中放油，鍋熱後放上雞胸肉，一邊煎一邊翻炒打散，炒成兩面見黃了，迅速放入調好的料汁，大火快速收汁，翻炒，使得每一片雞肉都能裹上醬汁
5湯汁均勻的裹在雞肉上即可出鍋