蛋糕粉: 60克, 雞蛋: 2個, 油: 6克, 白糖: 50克, 檸檬片: 1片
1雞蛋和糖放入無油無水的容器里
2將檸檬片擠出汁水加在混合液里,再隔溫水打發
3篩入蛋糕粉
4均勻攪拌後再加入油繼續拌勻
5裝入紙杯里入烤箱,200度18分鐘
加檸檬汁可去雞蛋的腥味